Eu sunt Ioana și de mai bine de 10 ani ajut femei ca tine să descopere că macarons nu sunt imposibili — ci doar pretențioși.
Îți arăt pas cu pas cum să reușești: fără să ai echipamente scumpe, fără să fii cofetar de meserie, fără să renunți după primele încercări.
Cred că deserturile pot face mai mult decât să îndulcească o zi. Pot să-ți dea curaj, să-ți arate că poți, că ți-a ieșit ceva frumos.
Asta fac eu. Îți ofer o metodă clară, rețete testate și un spațiu în care să înveți în ritmul tău. Și, da — îți promit că o să-ți iasă.
Vezi modurile prin care te pot ajuta
să reușești.
O sesiune privată, dedicată ție și nevoilor tale. Fie că ai întrebări despre rețete, vrei feedback pe produsele tale sau ai nevoie de direcție în afacerea ta dulce, sunt aici să te ascult și să te ghidez.
Cursul video complet în care înveți, pas cu pas, cum să faci macarons reușiți de fiecare dată. Explicații clare, rețetă testată și zero rețete eșuate.
Sesiuni live, practice, într-un laborator adevărat. Înveți tehnică, arome, greșeli comune și cum să faci macarons ca un profesionist — sub ochii mei.
Vezi ce spun cursantele despre mine.
Macarons reușiți încep cu încredere în tine.
Fiecare reușită în bucătărie pornește cu un prim pas curajos. Indiferent dacă ești la început sau ai mai încercat până acum, metoda mea e creată să te susțină – pas cu pas, fără stres.
Am pregătit un quiz simpatic care te ajută să afli exact unde te afli în călătoria ta dulce și cum te pot ghida mai departe.
În mai puțin de un minut știi exact ce ți se potrivește!
Povești, rețete, greșeli asumate și lecții învățate în timp. Scriu așa cum vorbesc și cum lucrez: cu sinceritate, curaj și poftă de dulce.
Fiecare luni vine cu o rețetă dulce, un gând cald și un strop de inspirație din laboratorul meu.